Музей Коломенской пастилы

Экскурсия по музею пастилы и история старинного лакомства. Чаепитие  и дегустация пастилы. (Продолжительность - 1час 30 мин.)

 

Коломенская пастила – символ старой  Коломны! С XV века Коломна известна своими яблочными садами. Уже тогда коломенцы придумали способ сохранения фруктов (дабы добро не пропадало) - готовить из них вкусное полезное лакомство - пастилу. А в XVIII веке появилась и первая пастильная фабрика. Коробочки с пастилой поставляли в столицы и экспортировали в Европу. Угощали оригинальным лакомством дорогих и важных гостей - императора, министров и губернатора.

 

В годы первой мировой войны фабрики были закрыты, рецепты утрачены. Не один десяток лет искали старинные рецепты производства.

 

Усилия многих людей были вознаграждены лишь в январе 2008 года- вновь появилась настоящая коломенская пастила, а чуть позже был открыт музей.

 

Музей пастилы находится во флигеле усадьбы купцов Сурановых - памятнике архитектуры рубежа XVII-XIX вв. Здание располагается в исторической части города, на Посаде, рядом с Кремлем. Особая атмосфера старинных улиц провинциального города перенесет вас в XIX в, а музей расскажет о неотъемлемой части истории Коломны - производстве пастилы.

 

В гостиной усадьбы вам расскажут легенды о создании этого кушанья, придуманного нашими далекими предками, о быте и нравах коломенского купечества а затем всех экскурсантов ожидает настоящее пиршество для сладкоежек – бесплатная дегустация различных видов пастилы. За круглым столом, из старинной купеческой посуды начнется чаепитие и дегустация 6-7 сортов пастилы (из яблочного пюре с фруктовыми соками, ягодами, орехами, медом, сахаром и другими специями), где вы получите истинное удовольствие от блюд, приготовленных по бережно хранимым древним рецептам. После дегустации пастилы все желающие могут приобрести особенно понравившиеся им виды этого лакомства в фирменных нарядных коробочках, а также сфотографироваться в национальных костюмах в интерьерах старинного русского дома. Кроме того, гости смогут примерить старинную одежду и почувствовать себя частью эпохи.

ВЫПУСКНЫЕ ДЛЯ 9-11 КЛАССОВ
ВЫПУСКНЫЕ ДЛЯ НАЧАЛЬНЫХ КЛАССОВ
РЕЧНЫЕ ПРОГУЛКИ
ОТДЫХ ЗА РУБЕЖОМ


 
© Создание сайта «Торговый ряд» © КОЛОМНА-ТУР (4966) 10-00-30